Eucalyptol
L'eucalyptol est un composé naturel organique incolore. C'est un éther cyclique et un monoterpène. Il porte aussi toute une série d'autres noms équivalents : 1,8 cinéol, cinéol.
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Terpènes et terpénoïdes - Éther - Arôme - Goût frais
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| Eucalyptol | |
|---|---|
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| Eucalyptol | |
| Général | |
| Nom IUPAC | 1, 3, 3-trimethyl-2-oxabicyclo[2, 2, 2]octane |
| No CAS | |
| No EINECS | |
| FEMA | |
| SMILES |
|
| InChI |
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| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C10H18O [Isomères] |
| Masse molaire | 154, 2493 g∙mol-1 C 77, 87 %, H 11, 76 %, O 10, 37 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | 1, 5 °C |
| T° ébullition | 176 à 177 °C |
| Masse volumique | 0, 9225 g∙cm-3 |
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L'eucalyptol est un composé naturel organique incolore. C'est un éther cyclique et un monoterpène. Il porte aussi toute une série d'autres noms équivalents : 1, 8 cinéol, cinéol.
Composition
L'eucalyptol se trouve dans des concentrations allant jusque 90% dans l'huile principale de certains eucalyptus. (ex. Eucalyptus polybractea), [1] On le retrouve aussi dans le romarin, l'armoise, l'absinthe, la sauge, et le basilic. On peut atteindre une pureté de l'huile de 99, 8% après plusieurs distillations.
Vu sa toxicité, l'ingestion de cette huile principale reste dangereuse.
Propriétés
Odeur rafraîchissante et épicée de camphre. Insoluble dans l'eau, soluble dans les éthers, l'éthanol et le Chloroforme. Le point éclair est de 49 °C.
Utilisation
Utilisation en parfumerie, produits de soins, huiles principales... Il peut diminuer les douleurs et les inflammations et peut détruire des cellules cancéreuses. .
Il est ajouté dans les cigarettes pour perfectionner le goût.
Notes et références de l'article
- ↑ Boland, D. J., Brophy, J. J., and A. P. N. House, Eucalyptus Leaf Oils, 1991, p23 ISBN 0-909605-69-6
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