Huile essentielle de lavande

L'huile principale de lavande ou essence de lavande est obtenue par distillation complète des sommités fleuries de la lavande vraie ou Lavandula vera.

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Arôme - Huile essentielle - Aromathérapie - Matière première végétale - Lavande

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L'huile principale de lavande ou essence de lavande est obtenue par distillation complète des sommités fleuries de la lavande vraie ou Lavandula vera. C'est un liquide jaune-vert pâle dont la très forte odeur est due aux linalol et en particulier à l'acétate de linalyle. Outre son utilisation en parfumerie et cosmétique, elle s'utilise comme solvant du copal et de l'ambre dans la fabrication artisanale des vernis.
L'huile principale d'aspic provient de la distillation de la Lavandula latifolia ou aspic ou lavandula spica. Elle est plus foncée que l'essence de lavande, moins couteuse et d'odeur moins agréable.
Dans la fabrication des vernis artisanaux elle passe pour bien dissoudre le copal cette propriété est en partie due à la présence de camphre.

Composition moyenne

Composition de l'huile principale obtenue par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire.

Famille	Composé	Lavande officinale Lavandula angustifolia	Lavande aspic Lavandula latifolia
Terpènes / Monoterpénols	Linalol	28, 92 %	49, 47 %
	$α$ -terpinéol	0, 90 %	1, 08 %
	$γ$ -terpinéol		0, 09 %
	Bornéol		1, 43 %
	Iso-bornéol		0, 82 %
	terpinène-4-ol	4, 32 %
	Nérol	0, 20 %
	Lavandulol	0, 78 %
Terpènes / Esters terpéniques	Acétate de linalyle	32, 98 %
	Acétate de géranyle	0, 60 %
	Acétate de néryle	0, 32 %
	Acetate d'octène-3-yle	0.65%
	Acetate de lavandulyle	4.52 %
Terpènes / Monoterpène	Myrcène	0.46 %	0.41 %
	$α$ -pinène		0.54 %
	$β$ -pinène		0.33 %
	Camphène		0.30 %
	E- $β$ -ocimène	3.09 %
	Z- $β$ -ocimène	4.44 %
	$β$ -phellandrène	0.12 %
Terpènes / Oxydes terpèniques	1, 8-cinéol		25.91 %
Terpènes / Sesquiterpènes	$β$ -caryophyllène	4.62 %	2.10 %
	$β$ -farnésène	2.73 %
	Germacrène	0.27 %
	$α$ -humulène		0.28 %
Cétones	Camphre	0.85 %	13.00 %
	Octanone-3	0.72 %
	Cryptone	0, 35 %

Voir aussi

article sur la lavande
article sur l'huile principale

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